Διευθύντρια CapsuleT Travel & Hospitality Accelerator
Η Κατερίνα Σαριδάκη είναι η Διευθύντρια του νεοσύστατου επιταχυντή CapsuleT Travel & Hospitality Accelerator. Η Κατερίνα Σαριδάκη εντάχθηκε στο δυναμικό του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος τον Ιανουάριο του 2019 και έχει αναπτύξει για λογαριασμό του τον στρατηγικό σχεδιασμό και ανάπτυξη του προγράμματος του CapsuleT, του 1ου επιταχυντή για νεοφυείς τεχνολογικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό. Από το 2013 έως το 2018 ήταν Εκτελεστική Διευθύντρια του MIT Enterprise Forum Greece, του τοπικού παραρτήματος του διεθνούς δικτύου MITEF Global. Εργάστηκε μαζί με το Δ.Σ. του MITEF Greece για το λανσάρισμα και την ανάπτυξη του παραρτήματος στην Ελλάδα, σχεδιάζοντας και υλοποιώντας 4 κύκλους του MITEF Greece Startup Competition καθώς επίσης και διάφορες άλλες δράσεις και εκδηλώσεις για το ευρύτερο startup οικοσύστημα όπως το StartSmart Conference και τη σειρά θεματικών εκδηλώσεων Tech that Matter. Πριν από το MITEF Greece, εργάστηκε για 12 χρόνια στον τομέα του Marketing και της διαφήμισης, ως Account Director στην εταιρία Sprint Integrated Marketing Communications έως το 2013.
Είναι κάτοχος Bachelor in Marketing και μεταπτυχιακού Executive MBA από το Πανεπιστήμιο του Κεντ.